野菜の豆知識を発表し合う
137コメント2019/07/14(日) 09:08
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137. 匿名 2019/07/14(日) 09:08:50
>>122
あくが出たからって味は変わらないし、煮物とかなら茶色くなるし、そのまま使うけど。
白っぽく仕上げたい料理なら、酢水に浸けてから調理します。+1
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137コメント2019/07/14(日) 09:08
137. 匿名 2019/07/14(日) 09:08:50
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