魚をまる一匹捌けますか？

[90. 匿名]

結婚前はできなかったけど
今は小型のマグロやカツオ、穴子まで出来るようになりました
必要性があれば出来るようになるしかない
包丁も出刃、小出刃、刺身包丁と取り揃えて研いでます