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I♡ 明太子レシピ!

90コメント2019/05/27(月) 09:25

  • 74. 匿名 2019/05/26(日) 20:54:26 

    >>25
    私の作り方ですが

    たらこ
    シーチキンフレーク(まぐろ)
    マヨネーズ
    塩胡椒
    牛乳大さじ2か3くらい
    レモン果汁(ポッカでもオケ)お好みで
    バター10gくらい

    バター以外の材料をボウルに入れて混ぜておく
    熱々の麺とバターをボウルに入れて混ぜる
    これだけです
    好みで刻み海苔や大葉の細切りを入れます

    フライパンで炒めるとフライパンを洗うのが面倒で
    ボウルで混ぜてしまえとやったところ
    こっちの方が断然美味しかったです
    フライパンだとたらこに火が通り過ぎるんです
    ボウルだと麺の余熱でたらこが半熟になり
    より美味しい明太子スパゲティになります

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