旨激辛レシピ

[68. 匿名]

ガチンコの激辛好きの者です。
辛けりゃ辛いほど良し！な自分史を経て、美味な激辛の限界を探してます。

有名なデスソースは、他社製品と比べて、「美味しくて辛い」のバランスがいい。ただ、カルディとかで普通に買えるタイプでなく、美味激辛ウルトラレベル(通販しか入手できない)も、興味があればお勧めしたいです。
「ニュージャージー」「ウルトラデス」など、時代で名前が変わってますが

パンチ系だと、五香粉とか？
普通の胡椒の代わりに使うと、好きずきはさておき新鮮なインパクト。そんなに辛くない(と思う)。


余談ですが、単純に本当に辛かったのは、タイで食べた青唐辛子。脳天ハンマーでした。