212コメント2019/05/05(日) 07:00
1. 匿名 2019/05/03(金) 23:45:09
１３６カ国で調査したところ、１人あたり１日１５０グラムの米を消費する国では肥満度が低く、１日平均１４グラムの国では肥満度が高かった。 同志社女子大学の今井智子教授は「米を主食として食べる国では肥満者の割合が低いことが示唆されている。そのため、米をベースにした日本食やアジア料理は肥満を予防する助けになるかもしれない。世界的に肥満度が上がっているため、西欧諸国でも肥満対策のためより多くの米を食べることが推奨されるべきだ」と述べた。
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１３６カ国で調査したところ、１人あたり１日１５０グラムの米を消費する国では肥満度が低く、１日平均１４グラムの国では肥満度が高かった。 同志社女子大学の今井智子教授は「米を主食として食べる国では肥満者の割合が低いことが示唆されている。そのため、米をベースにした日本食やアジア料理は肥満を予防する助けになるかもしれない。世界的に肥満度が上がっているため、西欧諸国でも肥満対策のためより多くの米を食べることが推奨されるべきだ」と述べた。