好きな洋菓子

[117. 匿名]

サヴァランが好きです。
パンにお酒のシロップがたっぷりしみ込んでいて、クリームが乗ったお菓子。

でも売ってる店がないし、あってもパン生地がまずかったり中にカスタードクリー入れているお店が多いので（生クリームが好き）、これといったお店がありません。

…しゃーない、やっぱり自分でつくるしかないのね（涙）
でも一度に沢山できるのよね。
ひとつ食べたいだけなのにな…


カヌレはシェ・リュイが一番好きです。
ポールよりラムの風味が控え目なので私好み。