男も喜ぶ、ヘルシーで美味しい料理を教えて！

[83. 匿名]

主です。トピ採用に今気づきました！
主と彼はお互い28です。結婚に向けて同棲をと提案された時期に、健診の件を知りました。彼は能天気に痩せなきゃなーと言いつついつも通り食べていて、私は元々結婚願望が薄いので、自分の健康も管理出来ない男は仕事が出来たとしても有能とは言えないよ？そんなのと結婚したい女がいる？その年で脂肪肝とか恥ずかしくないの？同棲なんかしないから！とキレました。彼は私の説教を聞いて事の重大さに気付いたらしく、今のところは頑張って生活の改善をしています。私は2人の将来は別として、好きな人には元気でいてほしいなーと思います。また料理が好きなので、彼への愛情を抜きにしても、ヘルシー料理という今まで作ったことのないジャンルに挑戦する楽しみも感じています。料理する時は交代制なので、お互いにヘルシー料理を模索中です。
具体的なコメントを下さった方ありがとうございます。とりあえず鶏胸、ささみのレパートリーを増やすのと、ご飯に混ぜる寒天を試してみたいと思います。教えて頂いたレシピやコツも参考にさせて頂きます！