にんにく好きな人！

[131. 匿名]

最近黒にんにくというのをいただきました。
一ヶ月ほど高温高湿で熟成させることで、真っ黒くやわらか〜くなるそうです。


お味はドライフルーツみたいに甘くておいしい❗️食後の口臭もきにならなくてビックリ❗️(ただし、次の日のお通じは結構臭うみたいですが。。。)
便秘や冷え性にも効果があるようです。

炊飯器で自作できるそうなので、挑戦してみようか考え中。。。