塩麹レシピ
53コメント2019/03/16(土) 20:29
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47. 匿名 2019/03/14(木) 21:11:56
塩こうじ入れて料理すると、タンパク質を分解してくれるから、肉は柔らかくなるし、魚も身がふっくらするんだよ。
スクランブルエッグもふわふわだよ。+9
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47. 匿名 2019/03/14(木) 21:11:56
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