料理の手順で苦手なもの

[103. 匿名]

ほうれん草などの葉物を洗う工程。
砂や土は何回洗えば取れるんだろう…と不安になる。
洗いすぎると栄養が損なわれそうだし、冬は真水が冷たいし。
根に挟まった砂に対して神経質になってしまう。