役立つことをバイトにしたい

[44. 匿名]

私は学生の時、赤坂の料亭でバイトしてた。かなりレベルの高いお店。

着物を自分ですばやく着れるようになったし、お茶、お花の基本を女将さんから教えてもらう時間があってためになったよ。おせち料理を詰めるのも手伝って、意味を教えてもらった。政治家が多くきたのでそれで政治にも興味もったし。作法や世界遺産にもなっている和食の文化を勉強できてすごくよかったと思ってる。
ただし、女将さんはじめ厳しい人が多い。お皿の向き(傾き)が違うだけでもめちゃくちゃ怒られる。男の人が泣いてるのも何度もみた。
そのときの友達(修行中の板前さん)が最近続々自分のお店をもちだしたからお祝いに行くけど頑張ってる姿を見てたからすごく嬉しい。

自分は全然違う分野だから、社会勉強になった。