カルボナーラを語ろう！

[65. 匿名]

元イタリアンのコックの夫が作るのが1番好きです。
生クリームじゃなくて牛乳と卵黄とチーズで作るやつ。
生クリームほどしつこくなくて、でもオレンジ卵使うからコクがある。