恵方巻き、10億円分廃棄 関大名誉教授が推計

[1. 匿名]

恵方巻き、10億円分廃棄　関大名誉教授が推計 ｜ 共同通信

　大量の売れ残りが問題となっている節分の恵方巻きについて、廃棄される商品が全国で約10億円分に上るとの推計結果を、関西大の宮本勝浩名誉教授が1日までにまとめた。廃棄処分に伴う費用を含めれば、経済的な損失はさらに大きくなるとみている。...