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[68. 匿名]

>>39
晴れた日に、竹ザルなどに均等に乗せて、時々裏返しながら夕方まで天日干しにすればOK。
少しサイズダウンして、しわっとなる感じ。
干したからといっても、生えない様でカビが生えたりするので、なるべく早く食べ切ってね。

※ 真夏の日差しは干し過ぎになっちゃうので、注意が必要。