ご当地麺料理を語ろう🍲
139コメント2018/12/16(日) 00:41
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119. 匿名 2018/12/15(土) 02:16:33
>>93
それは夜中に見るにはパワフルな絵づらだ。
鉄板じゅうじゅう言わせながら出てくるよね。熱々でうまいんだよね。
何で名古屋のスパゲティーは鉄板で出てくるのだろう。ってぐぐったら、こんな文章をみつけたよ。
『そもそも「イタスパ」が誕生したのは昭和30年代。東区の車道商店街にある喫茶店が発祥である。マスターがイタリア旅行へ行った際にトマトソースのスパゲティを食べたものの、途中で冷めてしまったことに不満を持った。
しかし、その翌日に鉄板焼きのステーキを食べ、これならいつまでも熱々のものが食べられると思い、帰国後にスパゲティを鉄板にのせたのがはじまりだ。マスターのもくろみ通り、「イタスパ」は大評判となり、瞬く間に市内に広がった。』
逆に、こうなると、なんで全国に広がってないのだろうね。
こちらは岐阜県 喫茶たなかのミートソーススパ。溶き卵じゃなくて目玉焼き敷き。
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