最近知った生活の知恵

[178. 匿名]

油揚げは 私も冷凍してます。
最近は油もよくなって油抜きしなくていいと聞いたから
冷凍して テーブルの角(直線のトコ)に押し付けて 割って？います。
長方形で 4枚…

豪快な音しますが 楽。
大きさもぶっといけど 包丁汚したくない時 やる。