グラタンが好きな人ーーー！

[77. 匿名]

グラタン大好きです！
メニューにグラタンあるお店見つけると嬉しくなります。
自分でもよく作ります。
海老の殻にワイン投入して出汁とって
夏はしないけど
冬はホワイトソース多めに作って一晩寝かせます。
味がまとまって一段と美味しいです。