給食後も牛乳を飲まされ…学校の過剰な「完食指導」はなぜ起きる? 会食恐怖症に発展も…。
877コメント2018/11/15(木) 18:22
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458. 匿名 2018/11/12(月) 21:52:03
給食なんて予算内で目標栄養価を達成するのが使命なんだから、事務的な献立で十分。
おにぎり、漬物、ゆで卵、お茶をメインで、付け合わせのおかずを日替わり1品とかでパターン化すればいいんだよ。
制限だらけの状況なのに、下手に調理して無理するからゲテモノができあがるんだ。
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