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39. 匿名 2018/10/15(月) 19:53:54
煮込み料理は出来た後に温度が冷める事で味が染み込むから、より美味しくなるよ
煮込む料理は沢山あるけど筑前煮はオススメ
根菜(人参、ゴボウ、大根、レンコン)や、椎茸などを乱切りして
コンニャクと鶏肉もテキトーに切って全部一緒に炒めて砂糖とダシと醤油で煮るだけ
根菜だけ暇な日に切って煮た味付けしたのをまとめて作って
チルドルームにでも入れておけば日持ちするから作る時は更に簡単
鶏肉も切って冷凍しておけば他の料理にも使えるしね![]()
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