ミートソーススパゲッティが好きな人

[31. 匿名]

主です！
書き忘れましたがボロネーゼやミートソースペンネ、ラザニアでもOKです！
"ボロネーゼ"とはイタリア語で、ボロネーゼのことを日本ではミートソースと呼ぶようになり、明確な違いはないようなのですが、トマトの量が違うようです。
ボロネーゼは使うトマトはミートソースの半量程度で、パスタとしっかり絡めて作るようです。

ミートソースが余った際のアレンジレシピなどもあれば教えて下さい！
私はジャガイモと一緒にグラタンにするのが好きです！