作ってみたい料理やお菓子を書くと作ったことがある方がアドバイスをくれるトピ

[78. 匿名]

>>24
ガパオ、私は邪道だけど挽き肉とピーマンと玉ねぎ、にんにくみじん切りで作ってる。パクチーを料理で使った時に茎の部分を冷凍しておいて庖丁で刻んで一緒に炒める。
ナンプラー、オイスターソース、料理酒を合わせ入れ唐辛子輪切り塩こしょうして味を調整。半熟の目玉焼きのせて上に乗せたら完成。
バジルがあればちゃんとバジル使った方が美味しいと思うけどピーマンでもそれなりになるよ。