料理に関する疑問を解決するトピ。

115コメント2018/08/01(水) 23:18

70. 匿名 2018/07/30(月) 21:04:57
>>66
煮るタイプだと豚コマやロースだと固くなりがちだから、脂身多めのバラとかを使えば良いと思う。

お店の豚丼もうっすーいバラ肉だしね！

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