料理に関する疑問を解決するトピ。

[61. 匿名]

>>4
私は一回冷やしちゃうと又常温に戻すのは御法度と聞いてます！温泉卵を作るとかお料理前は良いと思いますが。
なので、常温のは少しはそのままでも良いと思いますが、基本は冷蔵だと思ってました！