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食材の冷凍保存の方法、下処理について

80コメント2018/07/29(日) 03:09

  • 24. 匿名 2018/07/27(金) 17:12:40 

    油揚げは買ったら使いきらなきゃって感じだったけど
    冷凍したら、みそ汁とかお浸しとか一枚だけ使いたい時に直ぐ使えて便利
    そのまま冷凍専用の袋に入れて、空気を抜くだけ
    油物だからまとめて潰して冷凍しても綺麗に剥がれるし、凍ってると切りやすい

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