弁当のおかずレシピ

[27. 匿名]

人参を茹でてふりかけのゆかりをまぶして混ぜたやつは簡単で彩りいいから便利。
ちくわを半分に切って、梅肉と大葉を乗せてくるくる巻いて、爪楊枝で止めて天ぷら粉つけて揚げる。
海老とはんぺんを混ぜてフライにしたやつ、揚げる前のやつを冷凍しとけば便利。
メインじゃないものは晩御飯の残りがあれば入れる(笑)きんぴらとかひじきとか…。
卵はだし巻きの時もあれば、面倒なときは漬け卵作っておく。
なるべく肉、魚、野菜、卵をは入れるけど毎回迷う…。