バジル好きですか？消費方法は？

[43. 匿名]

大量消費と長期保存を目的に
毎年バジルバターを作ります！

室温に戻した有塩バターに、すりニンニクとレモン汁少々、葉脈取ったバジルをみじん切りして全て混ぜたら小分けして冷凍。一年持ちます。

バゲットに塗ったり
アヒージョ、チキンライス、ホイル焼きなどなど色々使えるのでオススメですよ〜！