お店の印象は9割接客で決まりませんか？

[88. 匿名]

人員が少ないせいなのか、飲食店って本当に酷い接客のところがたまにある。オーダーを何回も忘れるとか同じものが何度も来るとか、予約時に聞いていなかった時間にもう店閉めますとか。そもそも基本的なこともできないお店は、もう黙って利用しなくなる…それだけ。しかし社員であろうがバイトであろうがお金をもらっている以上は仕事であり、会社の顔である。自覚を持って仕事してほしい。まぁ消費税もあがって、喫煙不可の場所も増えて外食産業が生き残るには接客くらいできなきゃ生き残れない時代になるだろね。