独身30代の方、仕事何してますか？

[71. 匿名]

パティシエ経験者だけど
ゆるふわ系のお菓子作り大好きです♡みたいな子は
みんなすぐに根をあげて辞めていくよ
基本職人の世界だからものすごく厳しいし
怒鳴られるし物を投げつけられるし
縦社会の男社会でモラハラセクハラ当たり前だし
早朝から深夜まで立ちっぱなし重い重い物を持ち上げたり
何時間も屈んで作業し続けたり
基本作業場は暖房入れられないから体は芯から冷えきるし
クリスマスやバレンタインやイベント前後は
何日も家に帰れず徹夜で作業し続けるし
なのにお給料は「修行させていただいてる身分」だから
ほんと少ないんだよ
大学生のバイト代に毛が生えたくらいだよ…
私はメンタルも体も壊して辞めたよ

でも小さい子がケーキ見て嬉しそうな顔するのを見るのは本当楽しかった
それだけは本当にパティシエやっててよかった