料理に関する理由・理屈を知りたい!
225コメント2018/05/31(木) 08:13
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201. 匿名 2018/05/29(火) 14:22:40
未開封のちくわは、3~4週間冷凍保存可能です。
冷凍するとちくわの中の水分が凍って穴に氷が詰まりますが(笑)、氷を取り除けば調理に使えます。
あと、ちくわ3本で150キロカロリー、魚肉ソーセージ1本で160キロカロリーくらいになるそうです。
料理の疑問に答えるトピとのことなので、ちくわを常備してるご家庭の参考までに。
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