ベトナム料理を語ろう

[73. 匿名]

>>70
ベトナムのハムも美味しいし、けどバインチュンもかなり美味しい！
作るの時間かかって大変らしくて日本のベトナム料理レストランでも中々食べられない。

バインチュンはしょっぱい系でお惣菜の分類かな？
外はもち米？で
中に豚肉、黄色い小さい豆？が入ってる。
豚肉が特にトロッとしてて美味しい
焼いてもカリッとしてていいし、温めてらもちっとして最高。
(写真は美味しそうに見えないけど美味しいよ)

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