一番苦手な料理を書いたら誰かがコツを教えてくれるトピ

263コメント2018/05/20(日) 22:55

187. 匿名 2018/05/18(金) 22:46:28
>>131
たまご液を作らずに、生クリームと牛乳と粉チーズを混ぜた液を火が付いた状態で麺に良く絡めてから
火を止めて卵黄だけを絡めるといいですよ
色々やってみて、これが水っぽくなる事も固まる事もなく、美味しく出来ます

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