アメリカの人気ハンバーガーチェーン「ファットバーガー」が日本進出

[1. 匿名]

出典：www3.nhk.or.jp

米の人気ハンバーガーチェーンが日本進出 | NHKニュース

アメリカで人気のハンバーガーチェーンが新たに日本に進出します。相次ぐ海外からの参入で、ハンバーガー市場の競争は激しさを増しそうです。 日本に初出店するのは、アメリカ・ロサンゼルスに本社を置くファットバーガー。２８日のオープンを前に、東京・渋谷の１号店で報道関係者などに向けた内覧会が開かれました。

肉の重さは普通のサイズでも１１５グラムあり、国内チェーンの一般的な商品の２倍から３倍の大きさです。
さらに、最大で６枚、６９０グラムまで肉を増やすこともできます。

オーストラリア産牛肉の赤身を使うことなどで、脂肪分を通常の半分程度の２０％ほどに抑え、肉の本来の味を楽しめるとしています。

主力の価格帯は６００円から１０００円前後で、５００円以下が主流の国内チェーンより高めの価格設定ですが、店内ではアルコールも提供して、夜の食事として中高年の需要も掘り起こしたいとしています。