傷みやすい野菜の保存法【冷蔵編】

99コメント2018/04/20(金) 09:41

96. 匿名 2018/04/19(木) 15:46:51
ほうれん草や小松菜は洗ってざく切り
水気をつけたまま茎を耐熱ボウルの底の方に茎、葉の部分はその上に被せてふんわりラップ
レンジで1分～1分半加熱して全体を混ぜてから冷水にとる(私はボウルに直接注いじゃう)
茹でるより楽だし嵩が減るよ
絞ってタッパーに入れておいて毎食の調理にどんどん使って消費していくしかないよ

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