たけのこはどう料理しますか？

[40. 匿名]

毎年掘ります
まず普通に醤油味
大量なら、薄切りで干してメンマを作り冷凍庫へ
あと、ペペロンチーノと麻婆たけのこが好きです
ペペロンはパスタ入れずたけのこのみ、麻婆もレトルトです