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ファミレスキッチンてどうですか?

72コメント2018/03/16(金) 02:54

  • 55. 匿名 2018/03/15(木) 15:15:37 

    同時進行で別の料理を作って、温かいまま出すスキルってすごいと思う。
    和食系の飲食店でホール経験あるけれど、揚げ物と炒め物の料理を同時に次々と作ってた。

    一つのテーブルでも別々なメニュー頼む人もいれば、早く出てくるからと1テーブルで全員同じメニューを頼む人もいる。

    同時に別メニューを作るのは頭も使うし、5〜6人分の料理が入っている大きいフライパンを振るのは体力もいる。
    大変だと思うけど、楽しいと思う。がんばって。

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