おすすめのレバーレシピ

[36. 匿名]

豚レバーは麺つゆに漬けると美味しいよ。
お酒と麺つゆ(濃いとしょっぱくなりすぎるので水で調節してもいい)
とショウガのすりおろしで三十分ぐらい漬けておいて、揉んでから水分を取って
小麦粉をまぶして炒めるなり揚げるなりします。
それからレバニラにでもどうぞ。