当たり前と思って出したらビックリされた料理

[444. 匿名]

彼に、初めてハンバーグを作ったら
美味しすぎる！！ってびっくりされた。

彼の実家のハンバーグは、
もっと肉肉しくてソースも中濃ソースがテーブルの上に置いてあるだけで、
家でこんなソース作れるの！？ってすごい驚いてた。
(私は ケチャップやソース、赤ワインを少し煮たててソースを作ります。)

その話を聞いて、私は へー
と思ってたのですが
ある時、彼のお母さんのハンバーグを頂くきっかけがあって。

めっっちゃ、肉だった！！笑
ひき肉に塩胡椒だけって感じで、固くて、とにかく肉だった。
彼の言っていた意味が分かりました。

でも、彼の実家は裕福で
食材にはこだわってるんですよね。
肉肉しいけど、美味しいお肉だったと思う。

ハンバーグの作り方は、自分の母から教えてもらったのですが、
貧乏だったなりに安い食材で頑張ってくれていたな、と思います。

彼は、お家のハンバーグのおかけで
ハンバーグ＝あまり美味しくない
というイメージだったらしく、外食でもハンバーグを頼まないので
ハンバーグがこんなに美味しいものだと思わなかった！！って感動してました。
嬉しかったし、彼が過ごしてきた環境も知れて良かったです。