手作りするスイーツ、デザート

157コメント2018/02/26(月) 23:34

76. 匿名 2018/02/23(金) 00:02:04
>>18
私は逆に柔らかプリンのギリギリに挑戦する
卵減らして牛乳多めで火加減最小でじっくり固める
口に入れた瞬間とろけてなくなる感じと多めに入れた黄身の濃厚な味とミルクの香りで幸せ満開のところに苦めのカラメルがとどめを刺しに来る

でも火加減少しでも強いと泡が入ってぶつぶつになり滑らか食感が出ない

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