＊疲れた身体に優しいメニュー＊

[90. 匿名]

うちは炊きたてのあっつあつご飯に、たっぷりの野菜が摂れる肉料理、あさりの味噌汁を喜んでくれる。
沢山のキャベツをフライパンに沸かしたお湯で湯がき、プレートに敷く。湯がいたモヤシをその上に敷き、残りのお湯で豚しゃぶ肉をしゃぶしゃぶして乗せる。
お湯を捨てたらさっとフライパンを流して、刻みネギ、サラダ油、にんにくを熱し、醤油、お酒、さとうを加えて沸騰したら上から回しかけて出来上がり。
うちはこれくらいの方が、あっさりめより喜んでくれます。