子どもの友チョコ事情

[212. 匿名]

本命には手作り禁止にして毎年お年玉から市販を買わせてます。
が、友チョコの場合はあげる人が100人位でお年玉では賄いきれず結局手作りです。
手作り嫌な人も居るのも知ってるのでまぁ、捨てられても気にはなりません。
元食品関係で働いてた潔癖症なので
髪をしっかり束ねて三角巾をして割烹着を着てマスク・ビニール手袋装着して大きな鍋で材料を木ベラでかき混ぜてラップで生地を包んで冷凍。
冷凍が終われば包丁で切ってオーブンで焼いて極力触らないクッキーの作り方をしてます。
ビニール手袋してトングで袋詰め。
娘には一切触らせず、娘は私が作ったクッキーを毎年配ってます。