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  • 1. 匿名 2018/01/26(金) 00:33:30 

    ネットで話題「ルビーチョコ」を食べてみた|日テレNEWS24
    ネットで話題「ルビーチョコ」を食べてみた|日テレNEWS24www.news24.jp

    もうすぐバレンタインデー。今回、紹介するのは、チョコレート界の新ジャンル「ルビーチョコレート」です。 その特徴のひとつが美しいピンク色。このルビーチョコレートを材料として使った世界初のお菓子「キットカット ショコラトリー サブリム ルビー」が、期間限定で発売されていて、インターネット上で話題となっているんです。 24日は、この1日65個限定のお菓子を求めて、開店前にすでに20組ほどの行列ができ、開店から約15分で1日の販売分が完売したそうです。そもそも、このルビーチョコレートは、スイスのメーカーが10年以上かけて開発したもので、「ルビーカカオ」という、品種改良したカカオから作ったも


    実はこのピンク色、着色料を一切使っていないそう。特殊な製法で作られているそうですが、その作り方は企業秘密だそう。

    気になるのはそのお味――スタジオのみなさんに食べていただきました。
    「甘酸っぱい」「フルーティー」「ベリーのような味がします」「酸味が口の中に残ります」「甘すぎないので男性でもいけちゃいそうです」

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