ガルちゃん内で最強の定食を決めよう

[91. 匿名]

>>6
ハンバーグの起源は、ドイツのハンブルクで労働者向けの食事として流行した『タルタルステーキ』とされている。タルタルステーキは、13世紀頃にヨーロッパに攻め込んだモンゴル帝国のタタール人の生肉料理を原型としている。タタール人は硬い馬肉を細かく刻むことで、食べやすいものに加工していたのである[1]。
その後、18世紀から20世紀前半にかけて移住したドイツ系移民によってアメリカにもたらされ、「ハンブルク風ステーキ（ハンバーグステーキ）」と呼ばれるようになった。
（from wiki）

海外ではハンバーグステーキ、ソールズベリステーキなどと呼ばれて提供されます。
冷凍食品も売ってるよ。

出典：us.toluna.com