甘酒好きな人!作ってる人〜!
79コメント2018/01/02(火) 00:40
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71. 匿名 2018/01/01(月) 09:38:04
夫が酒粕の甘酒好きなのでたまに作ります
酒粕をうまく溶かす方法ないですか?
①水で浸して放置
②少量の水を加えて泡立て器で混ぜてペースト状にする
③さらに水を足し鍋で煮る
④茶漉しか裏ごし器で濾す
という4段階で作ってて大半手間です
粒や塊が残るのは夫は好きじゃないというので、もっと楽に作れる方法あればお願いします
ミキサー、フードプロセッサーなどは持ってないです+1
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