お菓子作りが上手な方に聞きたいこと

[105. 匿名]

>>76

楊枝などで、クッキー生地の裏面(面からは見えない範囲)に空気抜き用の穴をあけてみては？ビスケットを焼く時膨らませないように穴開ける方法。