【レシピ】ほぼ普通の食材だけで作れる外国料理
118コメント2017/12/04(月) 00:46
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28. 匿名 2017/12/02(土) 08:50:03
ピエンロー鍋、家の人気鍋です。
もともとは中国の家庭料理らしく、妹尾河童さん本で読んで試してみたくなり、作って楽しんでます。
作り方は簡単。
土鍋に白菜をざく切りしたものと、鶏もも、豚バラと緑豆春雨、椎茸を入れて煮込むだけ。
味付けはなしです。
食べる時は、鍋の汁を自分のとんすいにいれて、塩と胡麻油と七味でお好みの味にして具材を食べます。
簡単でしょ。+33
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