炊き込みご飯が食べたいな

[83. 匿名]

>>85
味を濃くしたいならご飯と一緒に炊いちゃダメだよ。
具は別に味付けして(濃いめに)煮詰める。で、炊き上がったご飯に最後に混ぜるの。
炊き込みご飯じゃなくて混ぜご飯ってやつ。