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11113. 匿名 2017/12/06(水) 15:12:27
>>11086です。
>>11092
オムレツ、オムライスの卵って余熱で火が通りすぎたり、形がぐちゃぐちゃになって上手く出来ることの方が少ないけど、画像の卵は自分好みに上手く出来て嬉しかったです。
豚平焼きは凄く簡単に作れて美味しかったのでまた作りたいなって思いました。
画像は私がお昼からした仕事の一部で鶏めしの具ときんぴらごぼうを作りました。
鶏めしの具はごぼう(ささがき)と人参(千切り)と鶏肉は切ったのが来るのでごぼうを包丁で荒く刻んで油を入れた鍋に油を入れて鶏肉とごぼうを炒めて調味料を入れて鶏が少し頭を出すまで煮詰めたら仕上げに人参を乗せて完成でその後の調理はご飯炊きの係の人がします。
仕事の合間にちょこっとだけ覗きにきました。
あと少し仕事頑張ってきます。
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