飲食店の使い回しの箸、使えますか？

[95. 匿名]

>>73
食洗機でもチーズ等のたんぱく質は取れないの。
フォークの隙間に入ったチーズやクリームそーす系はすぐに水に浸けてゴシゴシしないと、そのまま食洗機にぶちこんでもだめなんだよ。
お客様のカトラリーすぐに下げる訳にもいかないし、そのうちたんぱく質が乾いてしまうから、フォーク洗うのすごく大変。
イタリアンとかではあるあるだよ。