冷凍里芋２キロ貰った。調理法教えてください。

[115. 匿名]

青空レストランでやってたけど、里芋をふかしてマッシュしてピザ用チーズと混ぜてフライパンで焼く、黒胡椒で味付けしてたかな？美味しそうだった