ぬか漬けに挑戦したい

[43. 匿名]

ネット参考にして作ったけど、すごく美味しく出来た。
私は夏にキュウリとナスを栽培してたので、夏前に作り、この夏は大活躍でした。
だけど美味しさを持続させるのが出来なくて、ぬか漬けの難しさを知りました。
来年また挑戦します。